Publicatiedatum: 1 oktober 2015
Reporter: Albert Hendriks - Friesland Holland Nieuwsdienst - www.friesnieuws.nl
Speciale koffie alleen te koop in museumwinkel De Witte Os
Nieuwe koffie Douwe Egberts: Batavia 1753
JOURE (NL) – Sipke de Schiffart, meester-koffiebrander van Museum Joure, gevestigd in de voormalige koffiebranderij van Douwe Egberts, brandt sinds 30 september 2015 met zijn collega’s een nieuwe koffiespecialiteit: Batavia 1753.
De naam van de nieuwe koffie refereert aan het jaar waarin Egbert Douwes, de zoon van Douwe Egberts, met Akke Thijssens het huidige winkeltje in koffie, thee en andere koloniale waren begon in de Midstraat, midden in Joure. De 'specialty' wordt in kleine hoeveelheden in het museum gebrand en vanaf 1 oktober 2015 in de DE-museumwinkel De Witte Os verkocht. Het betreft een traditioneel gebrande 100% arabica-koffie uit Java, gebrand met een authentieke Probat koffiebrander. De Witte Os verkoopt ook andere soorten koffie, theeën en nostalgische genotsmiddelen als snoep.
Industrieel erfgoed
Museum Joure is gevestigd in tien oude fabriekspanden in het centrum van Joure. Het wereldconcern Douwe Egberts (nu in Duitse handen: Jacobs Douwe Egberts) is in deze historische gebouwen begonnen. Museum Joure laat de geschiedenis van Douwe Egberts zien en toont ambachten die voor Joure belangrijk zijn geweest, zoals het geelgieten, het koperslaan en het maken van Friese staartklokken.
Meer informatie:
www.museumjoure.nl
www.friesstreekproduct.nl
Arrangement:
Fietsarrangement 'In het spoor van Douwe' vindt u op www.frieslandtravel.com (Elfstedenarrangement 6A).
Informatie over recreatie en toerisme in Friesland:
www.frieslandholland.nl
www.friesemeren.eu
www.goudenfriesewouden.nl
www.ijsselmeer.frl
www.waddenzeeland.nl
www.boatcharterholland.nl
www.frieslandhollandtours.com
Het beroemdste winkeltje van Nederland, de museumwinkel waarin Egbert Douwes in 1753 een nering in koloniale waren startte. Daarvoor voer hij op een kofschip, die de kolk van Joure als thuishaven had, langs de Nederlandse Noordzeekust en Duitse Oostzeekust. Hij verdiende daar een aardige cent mee.
De museumwinkel.
De museumwinkel.
De hele wereld kent en geniet van de Friese koffiebrander Douwe Egberts.
De voormalige fabriekspanden van Douwe Egberts in Joure vormen nu samen een groot museum met koffie- en theeschenkerij.
De voormalige fabriekspanden.
De voormalige fabriekspanden.
De voormalige fabriekspanden.
De voormalige fabriekspanden.
De voormalige fabriekspanden.
Je kunt nergens leuker op de koffie komen dan daar, in het centrum van ambachtenstad Joure.